유월절을 위한 성공적이고 맛있는 코셔 쿠키를 위한 훌륭한 레시피. 언제든지 달콤한 간식으로 적합하며 특히 커피 한 잔을 즐기고 싶을 때 좋습니다.
유월절을 위한 코셔 땅콩 지진 쿠키의 재료 :
- 볶은 땅콩 3컵
- 일반 설탕 1컵
- 계란 2+1/2개
- 대추 스프레드 1/4티스푼
- 베이킹 파우더 한 꼬집(1/4티스푼 미만)
- 계피 1/2티스푼
- 정향 약간(선택 사항)
- 마차 가루 1.5~2큰술
- 설탕 가루
유월절을 위해 코셔 땅콩 지진 쿠키를 준비하는 방법 :
- 볼에 슈가파우더를 제외한 모든 재료를 넣고 잘 섞이도록 섞어주세요 (페이스트가 약간 끈끈해야 합니다)
- 반죽을 냉동실에 15분정도 넣어주세요
- 젖은 손으로 작은 공을 만들고 각 공을 가루 설탕으로 굴립니다.
- 각 공을 커프에 넣고 오븐 트레이에 놓습니다.
- 180도로 예열된 오븐에 넣고 12분 정도 굽거나 쿠키가 터지는 게 보일 때까지 1~2분 정도 기다렸다가 바로 꺼내세요.
- 건조하기 때문에 시간이 지남에 따라 방치하지 마십시오.
- 조건에서 제거하고 즐기십시오.
행운을 빕니다
